法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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还不错吧~这价格还算划算。性价比可以。房间也不小
燕舞江魂：好评
不错的酒店，周围环境特别好
会员7304：好评
该酒店太差了，在携程订的，第一天晚上空调一点不制冷，床也特别的软，第二天要求换床，结果换了一个用6楼按摩床改装的床，床的中间有很大一个缝隙，于是又要求换床，换了一个3楼的房间，结果呢空调又不制冷，冰箱也是坏的，打电话到前台说没有同类型的房间了，因为太热就又要求换到6楼去住那间按摩椅改装的床，另外该酒店的布草很久，有破洞，总之以后再也不住该酒店了